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營養與健康

Nutrition and health

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營養與健康
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關于健康飲食的一些小常識
關于健康飲食的一些小常識
每天一杯檸檬汁,柳橙汁,不但可以美白還可以淡化黑斑??崭箷r不要吃蕃茄,最好飯后吃。飯后吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果。早上醒來,先喝一杯水,預防結石?! ?、常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息  2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好  3、雞屁股含有致癌物,不吃較好  4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果  5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅  6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多  7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃  8、早上醒來,先喝一杯水,預防結石  9、睡前三小時不要吃東西。會胖  10、少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病11、剛出爐的面包不宜馬上食用!12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊13、天天喝水八大杯14、每天十杯水,膀胱癌不會來15、白天多喝水,晚上少喝水16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠、胃痛
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每天一杯檸檬汁,柳橙汁,不但可以美白還可以淡化黑斑??崭箷r不要吃蕃茄,最好飯后吃。飯后吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果。早上醒來,先喝一杯水,預防結石?! ?、常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息  2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多,對身體不好  3、雞屁股含有致癌物,不吃較好  4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果  5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅  6、喝豆漿時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多  7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃  8、早上醒來,先喝一杯水,預防結石  9、睡前三小時不要吃東西。會胖  10、少喝奶茶。因為高熱量、高油、沒有營養價值可言。長期飲用,易罹患高血壓、糖尿病等疾病11、剛出爐的面包不宜馬上食用!12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊13、天天喝水八大杯14、每天十杯水,膀胱癌不會來15、白天多喝水,晚上少喝水16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠、胃痛
保證腸道健康 飲食需合理安排
保證腸道健康 飲食需合理安排
腸道的健康一定會和日常的飲食有關系,飲食的合理安排是極為重要的。在這里,不如就來一起了解了解保證腸道健康,應該吃什么,不能吃什么,做到合理的安排日常飲食習慣吧?! ”WC腸道健康的原則  保持膳食結構平衡,一日三餐,粗細搭配,尤其是要常吃些土豆、番薯、芋頭等富含膳食纖維的食物?! 楸苊獗忝?,尤其需要注意多喝水,每天起床后喝一杯溫水,接下來的一整天至少需要補充7杯水。然后,多吃蔬菜和水果,由于蔬果等膳食纖維有較強的吸水性,可增加糞便的體積,使糞便成形,利于排便。而且吃足夠的纖維,能促進腸胃蠕動。養成每天都排便的習慣,這可是避免腸道問題很重要的方法之一?! ∵\動不僅能夠。預防骨質疏松癥,而且給人愉悅的心情。堅持適量的運動鍛煉,還能促進腸道蠕動,以加速排便,防止腸道老化?! 〗酉聛?,具體看看保證腸道健康要怎么吃吧?! ”WC腸道健康吃什么  奇異果:中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿卜素等營養物質,具有清熱降火、潤燥通便的作用。研究表明,吃奇異果可以促進排便,改善便秘癥狀?! √O果:里面含有有機酸(如蘋果酸等),所以蘋果具有促進腸蠕動的功效。另外蘋果中含有的水溶性纖維(如果膠等)具有保護腸道黏膜、活化腸內有益菌、調整胃腸功能的功效。常吃蘋果有助于腸道保健?! ∠憬叮壕哂泻芎玫臐櫮c通便作用,這是由于它里面含有豐富的膳食纖維和糖分。但是,只有熟香蕉才有通便的效果。人們若食用了大量的生香蕉,不但起不到通便的作用,反而會加重便秘?! 》涿郏褐泻泄?、蛋白質、轉氨酶、還原酶、氧化酶、過氧化氫酶及各種維生素,具有很好的潤腸通便作用,非常適合老年體弱者和小兒食用?! ”WC腸道健康不能吃什么  油炸食品。像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。某營養學家說:“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等?!薄 ⌒晾笔澄?。辣椒能刺激食道的內壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用?! ∏煽肆?。大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。此外,黑巧克力還有降壓、預防動脈粥樣硬化的作用。但是,再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊?! 「涕僦?。酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉?! ⊥炼鼓?。土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受?! 榱四c道的健康,選擇食物要當心哦。
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腸道的健康一定會和日常的飲食有關系,飲食的合理安排是極為重要的。在這里,不如就來一起了解了解保證腸道健康,應該吃什么,不能吃什么,做到合理的安排日常飲食習慣吧?! ”WC腸道健康的原則  保持膳食結構平衡,一日三餐,粗細搭配,尤其是要常吃些土豆、番薯、芋頭等富含膳食纖維的食物?! 楸苊獗忝?,尤其需要注意多喝水,每天起床后喝一杯溫水,接下來的一整天至少需要補充7杯水。然后,多吃蔬菜和水果,由于蔬果等膳食纖維有較強的吸水性,可增加糞便的體積,使糞便成形,利于排便。而且吃足夠的纖維,能促進腸胃蠕動。養成每天都排便的習慣,這可是避免腸道問題很重要的方法之一?! ∵\動不僅能夠。預防骨質疏松癥,而且給人愉悅的心情。堅持適量的運動鍛煉,還能促進腸道蠕動,以加速排便,防止腸道老化?! 〗酉聛?,具體看看保證腸道健康要怎么吃吧?! ”WC腸道健康吃什么  奇異果:中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿卜素等營養物質,具有清熱降火、潤燥通便的作用。研究表明,吃奇異果可以促進排便,改善便秘癥狀?! √O果:里面含有有機酸(如蘋果酸等),所以蘋果具有促進腸蠕動的功效。另外蘋果中含有的水溶性纖維(如果膠等)具有保護腸道黏膜、活化腸內有益菌、調整胃腸功能的功效。常吃蘋果有助于腸道保健?! ∠憬叮壕哂泻芎玫臐櫮c通便作用,這是由于它里面含有豐富的膳食纖維和糖分。但是,只有熟香蕉才有通便的效果。人們若食用了大量的生香蕉,不但起不到通便的作用,反而會加重便秘?! 》涿郏褐泻泄?、蛋白質、轉氨酶、還原酶、氧化酶、過氧化氫酶及各種維生素,具有很好的潤腸通便作用,非常適合老年體弱者和小兒食用?! ”WC腸道健康不能吃什么  油炸食品。像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。某營養學家說:“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等?!薄 ⌒晾笔澄?。辣椒能刺激食道的內壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用?! ∏煽肆?。大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。此外,黑巧克力還有降壓、預防動脈粥樣硬化的作用。但是,再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊?! 「涕僦?。酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉?! ⊥炼鼓?。土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受?! 榱四c道的健康,選擇食物要當心哦。
健康飲食 到底應該如何吃
健康飲食 到底應該如何吃
每天吃夠25種食物,少吃四條腿動物的肉,少肉多粗糧少量多餐……日前坊間流傳的“領導食譜”引起不少注重保健的市民關注。而所謂的“25”其實是說食物的種類,而非25道菜。在營養學專家看來,食用多品種的蔬菜,少食肉類多吃粗糧,是個非常好的飲食習慣,也從另一側面說明飲食要吃的很簡單和綠色?! 〗】碉嬍车降讘撊绾纬??  吃肉類“腿”越少越好  “吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒有腿的?!焙芏嗄昵?,我國營養專家就對人類食肉方式給出以上說法。意思是說,吃四條腿的牛、羊、豬的肉不如吃雞、鴨等禽類的肉,吃禽類的肉不如吃魚肉?! <抑赋?,食用過多的肉類會造成體內脂肪和蛋白質等營養超標,從營養角度來說,天上飛的和水里游的屬于白肉,自然比在地上跑的紅肉營養均衡。不過,飲食講究的是少食多餐的原則,只有當食物種類夠雜,才能使營養均衡。而不是因為某一種食物營養好而盲目攝入很多?! 〗】凳匙V,不像一般人想像的滿是山珍海味,恰恰相反,吃更多的粗糧,更少的肉類;這一系列飲食方法,絕大部分要也適用?! <抑赋?,現在飲食單一,白面、大米,很少食用雜糧,使得人體熱量增加,也是癌的發生誘因之一?,F代人吃飯不注重糧食而攝入的菜類和脂肪太多。其實一個人每天需要攝入4兩米飯,如果能增加一些粗糧的攝入,對身體會更好。盲目的光吃菜少吃或不吃飯也是違背營養學原理的?! ×闶尺x擇越健康越好  油炸類、硼化類、酸辣類……現代人茶余飯后的小零食越來越多,但對身體健康的危害卻不容小覷?! ∽詈玫牧闶碁樗崮?、堅果、水果、銀耳蓮子羹或麥麩等。因為這些食物可以健腦、養心,尤其是有宴請時,吃些含維生素B群的食物,會避免胃黏膜損傷,所以需要在喝酒前用粗糧、雜糧、瘦肉、花生等“打底”?! 〗】瞪攀车囊欢奈濉 ∫恢该刻旌纫淮D?,可以有效改善我國膳食中鈣攝入量普遍偏低現象。如有牛奶不耐癥,可用酸奶,低乳糖奶或兩倍豆漿代替?! 《该咳諗z入碳水化合物250-350克,即相當于主食6-8兩,可依個人胖瘦情況而增減,如為超重者,應減少主食攝入量?! ∪该咳者M食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1兩,或雞蛋1個,或豆腐2兩,或雞鴨2兩,或魚蝦2兩。以魚類、豆類蛋白較好?! ∷闹杆木湓挘河写钟屑?粗細糧搭配);不甜不咸(廣東型膳食每日攝鹽6-7克,上海型8-9克,北京型14-15克,東北型18-19克。以廣東型最佳,上海型次之);三四五頓(指在總量控制下,分餐次數多,有利于防治糖尿病、高血脂);七八分飽?! ∥逯该刻斐?00克新鮮蔬菜及水果,是預防多種疾病的有效措施。當然配餐時可再用適量烹調油、干果及調味品等?! ∈裁礀|西營養好  專家稱要少吃“四條腿動物”的肉,從營養上來說,“四條腿(豬、牛、羊)的不如兩條腿的(雞、鵝),兩條腿的不如一條腿的(菌類),一條腿的不如沒有腿的(魚)?! 【颓锒径?,適合吃些牛羊肉進行“熱補”,或雞肉、兔肉等低脂高蛋白質的食物;在蔬菜中,根莖類蔬菜如白蘿卜、百合、芋頭等則適合冬天食用。此外,還要多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等?! 〗】档呐腼兎椒ā ∨腼兎椒ㄒ哉?、煮、燜、拌、汆為主。選擇這些烹飪方法自然是為了減少營養流失,保證低脂飲食。但領導的食譜中也并非完全沒有炸和炒。每星期也能吃上一次,因為這樣做的菜好吃?! 〔还芎畏N烹飪方法,低鹽、低脂、高膳食纖維是食譜中必須遵守的原則?! ★嬍衬∧X養心  多吃健腦、養心食物。由于腦力消耗較大,老首長的食譜中有不少健腦、養心的食物。如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁,它富含維生素E、鎂等元素和有益于心臟的單不飽和脂肪酸。喝酒前吃些含B族維生素的食物。
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每天吃夠25種食物,少吃四條腿動物的肉,少肉多粗糧少量多餐……日前坊間流傳的“領導食譜”引起不少注重保健的市民關注。而所謂的“25”其實是說食物的種類,而非25道菜。在營養學專家看來,食用多品種的蔬菜,少食肉類多吃粗糧,是個非常好的飲食習慣,也從另一側面說明飲食要吃的很簡單和綠色?! 〗】碉嬍车降讘撊绾纬??  吃肉類“腿”越少越好  “吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒有腿的?!焙芏嗄昵?,我國營養專家就對人類食肉方式給出以上說法。意思是說,吃四條腿的牛、羊、豬的肉不如吃雞、鴨等禽類的肉,吃禽類的肉不如吃魚肉?! <抑赋?,食用過多的肉類會造成體內脂肪和蛋白質等營養超標,從營養角度來說,天上飛的和水里游的屬于白肉,自然比在地上跑的紅肉營養均衡。不過,飲食講究的是少食多餐的原則,只有當食物種類夠雜,才能使營養均衡。而不是因為某一種食物營養好而盲目攝入很多?! 〗】凳匙V,不像一般人想像的滿是山珍海味,恰恰相反,吃更多的粗糧,更少的肉類;這一系列飲食方法,絕大部分要也適用?! <抑赋?,現在飲食單一,白面、大米,很少食用雜糧,使得人體熱量增加,也是癌的發生誘因之一?,F代人吃飯不注重糧食而攝入的菜類和脂肪太多。其實一個人每天需要攝入4兩米飯,如果能增加一些粗糧的攝入,對身體會更好。盲目的光吃菜少吃或不吃飯也是違背營養學原理的?! ×闶尺x擇越健康越好  油炸類、硼化類、酸辣類……現代人茶余飯后的小零食越來越多,但對身體健康的危害卻不容小覷?! ∽詈玫牧闶碁樗崮?、堅果、水果、銀耳蓮子羹或麥麩等。因為這些食物可以健腦、養心,尤其是有宴請時,吃些含維生素B群的食物,會避免胃黏膜損傷,所以需要在喝酒前用粗糧、雜糧、瘦肉、花生等“打底”?! 〗】瞪攀车囊欢奈濉 ∫恢该刻旌纫淮D?,可以有效改善我國膳食中鈣攝入量普遍偏低現象。如有牛奶不耐癥,可用酸奶,低乳糖奶或兩倍豆漿代替?! 《该咳諗z入碳水化合物250-350克,即相當于主食6-8兩,可依個人胖瘦情況而增減,如為超重者,應減少主食攝入量?! ∪该咳者M食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1兩,或雞蛋1個,或豆腐2兩,或雞鴨2兩,或魚蝦2兩。以魚類、豆類蛋白較好?! ∷闹杆木湓挘河写钟屑?粗細糧搭配);不甜不咸(廣東型膳食每日攝鹽6-7克,上海型8-9克,北京型14-15克,東北型18-19克。以廣東型最佳,上海型次之);三四五頓(指在總量控制下,分餐次數多,有利于防治糖尿病、高血脂);七八分飽?! ∥逯该刻斐?00克新鮮蔬菜及水果,是預防多種疾病的有效措施。當然配餐時可再用適量烹調油、干果及調味品等?! ∈裁礀|西營養好  專家稱要少吃“四條腿動物”的肉,從營養上來說,“四條腿(豬、牛、羊)的不如兩條腿的(雞、鵝),兩條腿的不如一條腿的(菌類),一條腿的不如沒有腿的(魚)?! 【颓锒径?,適合吃些牛羊肉進行“熱補”,或雞肉、兔肉等低脂高蛋白質的食物;在蔬菜中,根莖類蔬菜如白蘿卜、百合、芋頭等則適合冬天食用。此外,還要多吃黑色食物,如黑芝麻、黑米、紫菜、木耳等?! 〗】档呐腼兎椒ā ∨腼兎椒ㄒ哉?、煮、燜、拌、汆為主。選擇這些烹飪方法自然是為了減少營養流失,保證低脂飲食。但領導的食譜中也并非完全沒有炸和炒。每星期也能吃上一次,因為這樣做的菜好吃?! 〔还芎畏N烹飪方法,低鹽、低脂、高膳食纖維是食譜中必須遵守的原則?! ★嬍衬∧X養心  多吃健腦、養心食物。由于腦力消耗較大,老首長的食譜中有不少健腦、養心的食物。如豆類、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁,它富含維生素E、鎂等元素和有益于心臟的單不飽和脂肪酸。喝酒前吃些含B族維生素的食物。
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